Ödüllü Bohça Peyniri 

Bohça peyniri uzun yıllar boyunca araştırılıp geliştirilen bir çabanın sonucudur. Siz müşterilerimize daha farklı bir lezzet vermek adına uğraşılan bohça peyniri için taptaze sütler kullanılmıştır. Bir peynire en büyük tadı ve doğallığı veren süttür. Bu sebeple biz de sütlerimizi büyük bir özenle seçiyoruz. Ege’nin temiz havasında ve sağlıklı koşullarda, temiz ot ve yemlerle beslenen ineklerin sütünü sağan çiftliklerle çalışıyoruz. Yıllardır birlikte çalıştığımız bu çiftliklerden elde edilen doğal ve taze sütler sizler için bohça peynirine dönüşüyor. Bu doğallık ve tazelik kendisini lezzet olarak gösteriyor zaten. Yiyenleri lezzetiyle büyüleyen, yedikçe yediren yapımı tamamen el mahareti gerektiriyor. Her biri için tek tek uğraşan kadın çalışanlarımız öncelikle içini dolgu haline getiriyor. İç malzemeyi yerleştirip bohça şeklini verdikten sonra ağzını bağlıyorlar. Ağzını bağlamak için de yine peynirden yapılmış bir ipi kullanıyorlar. Bu şık ve karizmatik bohça peyniri böyle büyük uğraşlar sonucu ortaya çıkıyor. Bütün bu uğraşlara ek olarak tazeliği ve doğallığı da peynirimize ekliyoruz. Bu lezzeti ve tazeliği daha uzun süre saklayabilmeniz için özel bir yağın içerisinde ambalajlıyoruz. Doğal yollar ile de son tüketim tarihini uzatıyoruz. Eğer isterseniz cam kavanoza doldurduğumuz özel yağ içerisindeki bohça peynirine daha dayanıklı bir şekilde ulaşabilirsiniz.

Bohça Peyniri İçinde Ne Var?

Eğer eğlenceli görünümlü farklı tatları seviyorsanız bohça peyniri kesinlikle size göre! Dışının farklı olması kadar içi de bambaşka bohça peynirinin. Yuvarlanıp bohça haline gelen taze ve doğal çökeleğin içerisine önce süzme yoğurt ardından enfes baharatlar konuyor. Buna ek olarak ağızda kıtır kıtır parçalanan cevizi de koyuyoruz. Son dokunuş olarak da kekik ve dereotu da ekliyoruz. Bütün bu lezzetlerin birleşiminden harika bir peynir adeta bir lezzet bombası ortaya çıkarıyoruz. Özel günlerde, davet ve organizasyonlarınızda bohça peyniri kesinlikle sofranızdan eksik olmamalı. Hem görünümü hem de tadıyla herkesi büyüleyeceğine eminiz. Ayrıca bu muhteşem lezzetin Uluslararası Peynir Ödülleri’nden altın ödülü kazandığını da belirtmeliyiz. Lezzetiyle sadece burada değil yurtdışında da ün kazanan bohça peynirini kaçırmayın!