Apikoğlu Sucuk 100 Yıllık Formül (Antrikot)

Köklü 100 yıllık tarihiyle Apikoğlu markası için lezzetin öncüsü diyebiliriz. 1910 yılından beri et üretiminin içinde olan Apikoğlu aynı zamanda Türkiye’nin ilk et imalatçısıdır. Bir ilke imza atmış Apikoğlu yüz yılın getirdiği tecrübesini ürünlerine de yansıtmıştır. Apikoğlu Dana Fermente Sucuk en lezzetli haliyle siz müşterilerimizin beğenisine sunulmuştur. Apikoğlu’nun et üretim hikayesi sucukla başlamıştır. Kendi aileleri için hazırladıkları ev yapımı sucuklar ve bunların lezzeti çevrelerince çok beğenilmiş ve dilden dile yayılmıştır. Bu hayranlık sonucu çevreden gelen üretim talepleri et ürünleri imalatını başlatmıştır. Bu sebeple Apikoğlu fermente sucuk için et imalatını başlatmıştır diyebiliriz.

Fermente sucuk derken fermente ne demek ondan bahsedelim. Fermente yani mayalamadır. Sucuğun üretiminde fermantasyon işlemi oldukça önemli yer tutar. Temel ilke yiyeceğin, oksijensiz kalarak bozulmadan saklanmasıdır. Fermantasyon sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. Çünkü gıdaları hazmetmede kolaylaştırıcı bir etkisi vardır. Bu sebeple fermente sucuk rahatlıkla tüketilebilir. Fermente sucuk hazırlanan sucuğun hamuru kılıflara doldurulduktan sonra fermente ortamına alınmasıyla oluşur. Sucuklar bu ortamda, kendi halinde olgunlaşır ve kurur. 100 yıllık tecrübenin getirdiği yetkinlikle ve büyük bir titizlikle hazırlanan Apikoğlu Dana Fermente Sucuk sofralarınıza çok yakışacak!

Sucuklu Yumurta Tarifi

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ikilisi için sucuklu yumurta diyebiliriz kesinlikle. Bu muhteşem ikili, kokusuyla bizi büyüler ve hemen sofraya çeker. Kahvaltılarda artık bir klasik haline gelmiş sucuklu yumurta yapmak oldukça kolay. Sucuklu yumurta için öncelikle ihtiyacımız Apikoğlu Dana Fermente Sucuk. Buna ek olarak 1 tatlı kaşığı tereyağı ile 2 yumurta. Yumurta sayısı isteğinize bağlı olarak değişebilir. Sucuklu yumurta yapmaya sucukları ince ve güzelce dilimleyerek başlayabilirsiniz. Ardından tavaya tereyağını koyup ısıtın. İyice ısınan yağın üstüne dilimlediğiniz sucukları koyabilirsiniz. Sucukların her iki yüzünü de iyice pişirin. Sucuklar pişince boş yere yumurtaları kırabilirsiniz. Üzerine hafif tuz serptikten sonra yumurtanın pişmesini bekleyin. Yumurtanın beyazları tamamen pişince sucuklu yumurta hazır demektir! Gördüğünüz gibi sucuklu yumurta yapmak oldukça kısa ve pratik.

Sucuk Kalori Değeri

Diyetinize önem veriyorsanız sucuk kalori değerini merak edebilirsiniz. Bu sebeple size sucuk kalori değerlerinden bahsedelim. 1 dilim sucuk kalori değeri 26 kcaldir. 100 gram sucuk kalori değeri ise 331 kcaldir. Artık bu verdiğimiz değerlere bakarak beslenme düzeninizde ayarlama yapabilirsiniz.

Ürünlerimiz İslami usullere göre veteriner hekim kontrolünde kesilmiş etlerden üretilmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliğine uygun olarak üretilmiştir. %100 dana eti ile üretilmiştir.

Ürünlerimizi Nasıl Gönderiyoruz?

Sipariş verdiğiniz ürünleriniz maske ve eldiven kullanılarak özenle paketlenir. Isı yalıtımlı özel termal paketlere yerleştirilen ürünlerinizin altına özel buz koyulur. Hava kanallı buz ayırıcı ile buzların ürüne temas etmesi engellenir ve ürünlerin üst kısmına da steril edilmiş buz tankları yerleştirilir. Böylece ürünleriniz size gelene kadar soğuk zincir kırılmadan steril şartlarda muhafaza edilir.

Hemen online sipariş verebilirsiniz.